Gwarantujemy, że nasz rarytas czekoladowo korzenny zachwyci nie tylko zwolenników KETO. Prezentujemy nasze czekoladki w wyjątkowo świątecznej odsłonie 🙂
2. Masło wraz z masłem orzechowym podgrzewamy kilka sekund w mikrofalówce.
3. Orzechy mielone prażymy kilka sekund na patelni
4 Mieszamy żelatynę wraz z delikatnie rozpuszczonymi masłami i aromatami, całość energicznie mieszamy lub blendujemy. Dodajemy stopniowo orzechy przemieszane z kakao ( 5 gr zastawiamy na posypkę) i goździkami. Gdy masa będzie już chłodniejsza dodajemy mascarpone i ugniatamy.
5 Formujemy ulubiony kształt trufli, na koniec posypując przez sitko kakaem.
6. Wstawiamy do lodówki lub do zamrażalki na kilka chwil.
Smacznego!
