Przepis low carb, czyli fit pączki



PĄCZKI LOW CARB

Jako Twój trener personalny, muszę zadbać o Ciebie nawet w taki dzień jak tłusty czwartek. W moich pączkach nie znajdziesz ani grama cukru, dlatego zapomnij już o odmawianiu sobie przyjemności kiedy wszyscy w koło zajadają się pączkami.

Poziom trudności

Tagi:




Składniki odżywcze
Białko 7g
Tłuszcz 3g
Węglowodany 21g
Kalorie 141
Składniki
Sposób przygotowania
  • Jaja ubijamy z erytrytolem na jednolitą masę. Dodajemy szczyptę soli i ciągle miksując stopniowo dodajemy twaróg, wcześniej rozdrobniony widelcem.
  • Następnie stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Powinna mieć konsystencje gęstej śmietany.
  • Pączki smażymy w głębokim tłuszczu. W związku z tym, że masa jest dosyć lejąca, najlepiej wlewać ok. łyżki stołowej ciasta bezpośrednio do rozgrzanego tłuszczu (tak jak tradycyjne racuchy). Smażyć do zrumienienia, a następnie przewrócić na drugą stronę i zrumienić.
  • Wyciągnąć na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Zobacz także inne wpisy z mojego bloga

Czerwiec 30, 2018

Czym jest Bone broth ?

Wiemy, że nie istnieje żaden magiczny składnik, który pomoże w walce z każdą chorobą. Jeżeli mielibyśmy jednak taką substancję stworzyć i to w ...

Czerwiec 25, 2018

Jak witaminy i minerały wpływają na nasz poziom energii?

Jeśli brakuje Ci energii w ciągu dnia, czujesz się przemęczony, koniecznie przyjrzyj się swojemu planowi żywieniowemu. W pierwszym kroku warto ...

Czerwiec 25, 2018

Jak nisko schodzić w trakcie przysiadu?

Jesteś ciekaw jak nisko schodzić w trakcie przysiadu aby czerpać 100% korzyści z tego ćwiczenia bez ryzyka kontuzji? A może robiąc przysiady w ...